Crozes-Hermitage Blanc 2018-Domaine Jaboulet en demi-bouteille sur Vinademi
  • Crozes-Hermitage Blanc 2018-Domaine Jaboulet en demi-bouteille sur Vinademi

Crozes-Hermitage Blanc - Domaine Mule Blanche 2018 - Domaine Paul Jaboulet Aîné en demi-bouteille 37.5 cl

15,60 €
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La vallée du Rhône est une région riche en terroirs diversifiés et complexes. Les sols argilo-calcaires du Domaine de la Mule Blanche produisent des vins à l’identité mémorable. Ce Crozes-Hermitage du Domaine Paul Jaboulet Aîné offre une belle couleur jaune doré. Il révèle des arômes de fleurs blanches, d’aubépine et d’acacia avec quelques notes boisées. Ce vin blanc accompagnera à merveille vos plats de poisson ou de légumes.

Quantité
Rupture momentanée

Le Domaine

La Maison Paul Jaboulet Aîné a été fondée en 1834 à Tain l’Hermitage, sur la colline de l’Hermitage. En 2006, elle fut rachetée par la famille champenoise Frey. Caroline Frey, œnologue et passionnée cultive la vigne en communion avec la nature afin que chaque cuvée exprime le meilleur de son terroir. C’est ainsi que cet illustre Domaine Paul Jaboulet Aîné incarne le raffinement des grands vins de la Vallée du Rhône septentrional.

Le terroir

Crozes-Hermitage est le plus grand vignoble des appellations septentrionales de la Vallée du Rhône. Il s’étend sur la rive gauche du Rhône, sur 11 communes du département de la Drôme. Le nom de cette cuvée « Mule Blanche » provient des mules de trait, plus fines que les chevaux et plus résistantes, qui travaillaient avec agilité sur ces parcelles plantées étroitement.

Le cépage

La Marsanne est un cépage blanc à grosses grappes et petites baies, originaire de la Drôme, qui donne des vins puissants à l’acidité moyenne. La Roussanne est un cépage blanc qui aime les sols arides des coteaux bien drainés. Elle produit des vins d’un grande finesse et, associée à la Marsanne, apporte une élégance et un supplément aromatique remarquable.

Le vin

Le Crozes-Hermitage « Mule Blanche » du Domaine Paul Jaboulet Aîné est un vin à la robe jaune clair, aux notes de fleurs blanches et de chèvrefeuille. C’est un vin frais, raffiné et d’une belle harmonie qui accompagnera vos poissons ou vos poêlées de légumes.

Osez les vins en demi-bouteilles !

Fiche technique

VIGNOBLE
Rhône
REGION VITICOLE
Rhône Septentrional
ANNEE
2018
VITICULTURE
Bio
DOMAINE
Jaboulet Aîné (Paul)
APPELLATION
Crozes-Hermitage
COULEUR
Blanc
DEGRÉ D'ALCOOL
13% vol
CÉPAGE
Marsanne 50% Roussanne 50%