Côtes du Rhône Blanc - Belleruche 2020 - Maison M. Chapoutier en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé une étoile par Le Guide 2022 de La Revue du Vin de France, une valeur sûre du savoir-faire à la française.
Le terroir du Côtes du Rhône blanc Belleruche est établi sur des sols de marnes caillouteuses et des coteaux argilo-calcaires bien irrigués qui se réchauffent dès le début du printemps permettant une belle maturité. Ce Belleruche de couleur jaune d’or aux arômes d’abricot et de fenouil avec quelques parfums de fleurs est d’une grande élégance. Il s’accommodera merveilleusement avec un poisson à la plancha et autres poissons grillés, avec une volaille ou tout simplement avec un plateau de charcuterie.
Le Domaine
La Maison M. Chapoutier a été fondée en 1808 à Tain-l'Hermitage, commune française située dans le département de la Drôme. A la fois producteur et négociant, le Domaine Chapoutier a bâti sa réputation internationale grâce aux vignobles des côtes du Rhône de la partie septentrionale. A la tête de la maison depuis 1989, Michel Chapoutier est un amoureux du vin, il aime la culture et l’expression des sols est une priorité afin de donner à chaque vin une signature unique.
Le terroir
Les sols du Côtes du Rhône Belleruche blanc sont implantés sur des marnes caillouteuses et des coteaux argilo-calcaires. Ce type de sol est drainant et se réchauffe rapidement au printemps favorisant une maturité aboutie.
Le cépage
Le Côtes du Rhône blanc Belleruche de la Maison Chapoutier est un assemblage de Grenache blanc, de Roussanne, de Viognier, de Clairette et de Bourboulenc.
Le vin
Avec sa couleur jaune doré brillante et son nez intense aux arômes d’abricot, de fenouil et de fleurs, ce Côtes du Rhône Belleruche blanc de la Maison M. Chapoutier offre en bouche une belle complexité et une grande élégance. Ce vin se mariera avec des sardines grillées ou un poisson à la plancha.
Osez les demi-bouteilles de vin !
Fiche technique
- VIGNOBLE
- Rhône
- REGION VITICOLE
- Côtes du Rhône
- ANNEE
- 2020
- VITICULTURE
- Raisonnée
- DOMAINE
- Chapoutier (Maison M.)
- APPELLATION
- Côtes du Rhône
- COULEUR
- Blanc
- FORMAT
- 37.5 cl
- DEGRÉ D'ALCOOL
- 14% vol
- CÉPAGE
- Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Clairette et Bourboulenc