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Loire
Entre châteaux chargés d’histoire et vignobles renommés, la route des vins du Val de Loire regorge de paysages majestueux. La diversité de son patrimoine et de son terroir est fabuleuse. Situé à l’Ouest de la France jusqu’en Auvergne au centre, le vignoble de la Loire est le troisième vignoble de France avec une superficie de 70 000 hectares de vignes. Il s’étend sur presque mille kilomètres et la vigne est cultivée sur des coteaux exposés au soleil tout le long de la Loire et de ses affluents.
Son sol et sous-sol très varié est constitué de sable, de craie, d’argile-calcaire, d’argile-silex, de schistes, de granites et de graves.
On distingue cinq régions viticoles : Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine, Orléanais, Centre-Loire et Auvergne.
Six principaux cépages sont cultivés dans la Vallée de la Loire : les vins rouges du Val de Loire sont élaborés à base de Cabernet franc, de Gamay et de Pinot Noir. Les vins blancs de Loire sont produits avec trois cépages principaux : Melon de Bourgogne, Chenin blanc et Sauvignon blanc. La Loire produit également des vins rosés, effervescents et liquoreux. La plupart des vins de Loire sont monocépages et le climat tempéré associé aux terroirs somptueux offrent des vins aux nuances infinies.
L’alliance entre le climat, les cépages, la diversité des terroirs et le savoir-faire des vignerons donne aux vins de Loire finesse et élégance. Cet équilibre s’exprime dans les vins comme Sancerre, Muscadet, Touraine, Reuilly, Pouilly-Fumé, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Chinon, Vouvray…
Laissez-vous charmer par l’incroyable diversité des vins de Loire en découvrant notre sélection de producteurs : Domaine Yves et Pierre Martin, Domaine Tabordet, Domaine de la Cotelleraie, Domaine Les Hautes Noëlles, Domaine des Ballandors, Domaine Mérieau, Domaine Fabrice Gasnier et Domaine Vincent Carême.
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8,60 €
Chinon - Les Pierres Chaudes 2022 - Domaine Sandrine & Fabrice Gasnier en...
C’est dans le département de l’Indre-et-Loire sur la commune de Cravant-les-Côteaux que le vignoble du Domaine Fabrice Gasnier s’épanouit. Le terroir est posé sur un sol d’argile à silice composé de cailloux graniteux et sur un sous-sol plutôt calcaire. Ce Chinon frais est un délice aux arômes de fruits mûrs et à la bouche harmonieuse. Il se mariera avec une viande blanche ou rouge, de la charcuterie ou du fromage.