Côtes du Rhône Blanc - Réserve 2021 - Famille Perrin en demi-bouteille 37.5 cl

Le Domaine

Respecter la terre en lui apportant le plus grand soin est la philosophie de la Famille Perrin. La recherche de l’authenticité est primordiale pour la transmettre et la faire vivre à travers ces vins. Depuis cinq générations, la Famille Perrin œuvre sur chacune de ses parcelles afin de révéler les trésors cachés de ces terroirs uniques.

Le terroir

Le vignoble de ce Côtes du Rhône blanc est situé sur les villages de Cairanne et Jonquières. Posé sur des alluvions récentes, d’origine calcaire, entre les rivières de l'Aigues et de l'Ouvèze en Vaucluse, les sols sont argilo-calcaire et caillouteux.

Le cépage

Le Grenache blanc est un cépage vigoureux, il donne des vins blancs relativement corsés et peu acide, ronds et longs en bouche. Originaire du petit village de Marsanne à côté de Montélimar, la Marsanne est un cépage blanc très vigoureux qui se plait sur les terrains caillouteux peu fertiles et chauds. Elle apporte des arômes floraux et de noisette et donne des vins puissants. La Roussanne est un cépage blanc qui aime les sols maigres et arides, caillouteux et bien drainés. Elle produit des vins blancs d’une grande finesse. Le Viognier est un cépage ancien cultivé originellement dans les Côtes du Rhône septentrionales. Il se contente de sols pauvres et secs en côteaux mais à la richesse géologique indéniable. Il donne des vins riches en alcool, ronds et généreux.

Le vin

Avec sa robe jaune d’or brillante aux reflets verts, ce Côtes du Rhône Réserve de la Famille Perrin est très typé Rhône. C’est un vin incomparable de fraîcheur et de profondeur qui se dégustera avec un poisson en sauce, un tian de légumes du soleil ou une bouillabaisse.

Osez les demi-bouteilles de vin !